«Кава без людей – це теоретична концепція. Люди без кави — теж ні те, ні се».

«Якщо ти потрапив у яму, припини копати!»

«Мріяти – це одне, але коли настає відповідний момент, ви повинні бути готові залишити звичне життя та почати пошук власного звучання».

«Щоб залишатися попереду всіх, завжди тримайте напоготові наступну ідею».

«Навіть коли життя здається прекрасним, доводиться ризикувати та стрибати на наступну сходинку. Інакше можна й не помітити, як почнеш скочуватися вниз у стані самозаспокоєння».

«Якщо ви кажете, що у вас ніколи не було шансу, можливо, ви ним просто не скористалися».

«Різниця між чудовою, середньою та поганою роботою здебільшого залежить від уяви та пристрасті, які допомагають щодня створювати себе заново».

«Щоб бути на крок попереду, потрібно вкладати у творчість».

«Подумайте про каву як про музичний диск. Його можна слухати в спеціальній кімнаті, облаштованій у підвалі будинку, без відволікаючих звуків, у навушниках, щоб почути партію струнних чи гобоїв або навіть кожен щонайменший щелчок чи звук нігтя Еріка Клептона. Інший варіант – увімкнути його в автомобілі, відкрити всі вікна й кричати на всю силу. Музика та сама, а підхід різний».

«Невдача може наздогнати вас несподівано, але успіх приходить лише до тих, хто його планує».

«Найкращий керівник – це той, хто має достатньо інтуїції, щоб вибрати відповідних людей для роботи, і достатньо стриманості, щоб не заважати їм її виконувати».

«Проживіть момент, готуючись до наступного. Ви просто не знаєте, яким він буде».

«Нам усім хочеться чогось оптимістичного, чесного, справжнього».

«Ми віримо, що бізнес має щось означати. В його основі повинен бути оригінальний продукт, що перевершує очікування клієнтів».

«У моральному вакуумі цієї епохи люди прагнуть натхнення. Навіть якщо це лише кіно, телепрограма або чашка чудової кави, їм потрібна перепочинок від негативної метушні, яка заповнює все. Коли ви заходите в театр або обираєте хорошу книгу, це означає, що вам просто потрібно відпочити».

«Можна зростати, залишаючись скромним».

«Неважливо, скільки шуму навколо нас, ми повинні чути свою музику. Як написав мій улюблений автор Ноа БенШі у книзі "Пекар Джейкоб", "музику створює тиша між нотами". Іноді нам потрібно зупинитися й прислухатися до неї».

«Складові успіху – правильний момент і удача».

«Ми ніколи не ставили собі за мету створити бренд. Ми прагнули побудувати велику компанію, яка щось означає, цінує справжність свого продукту та пристрасть своїх людей. Ми були настільки зайняті продажем кави – чашка за чашкою, відкриттям кав’ярень і спілкуванням із відвідувачами, що ніколи особливо не замислювалися про "стратегію бренду"».

«Якщо розглядати метелика з точки зору аеродинаміки, він не повинен уміти літати. Але метелик цього не знає, тому й літає».

«У нашому постійно змінюваному суспільстві найпотужніші та найстійкіші бренди будуються щиро, від душі. Вони справжні та стійкі. Їхній фундамент міцніший за інші, тому що його зміцнює сила людського духу, а не рекламна кампанія. Довго існують лише компанії, що мають унікальність і справжність».

«Щоб винайти старий, як світ, продукт, потрібен новий погляд».

«Я замислився, чому цей фільм ("Форрест Гамп"), не надто вибуховий, справив такий ефект на стількох людей. Його головний герой, попри очевидну простакуватість, виявився проникливішим за інших, тому що не дозволив негативному впливу світу затьмарити своє розуміння того, що в житті є найголовнішим».

«Кав’ярні Starbucks не продають каву. Вони продають третє місце між домом і роботою, де людина почувається комфортно».