Якщо ми усвідомлений покупець, вибираючи товари, звертаємо увагу до їх склад. Серед знаків якості та інших символів на продуктах із пластику часто зустрічається значок BPA FREE (без BPA). Це означає, що товар не містить бісфенол А. З цього випливає питання: що тоді таке BPA і чим він небезпечний для здоров'я?
BPA (бісфенол - А) - це хімічна речовина, яка додається до багатьох товарів, включаючи контейнери для їжі, консерви, дитячі пляшечки та засоби гігієни. Ще у 1950-х роках хіміки зрозуміли, що його можна змішувати з іншими сполуками для одержання міцного пластику.
Незабаром BPA всюди: багаторазові пляшки з водою, пластикові тарілки, облицювання консервних банок, стаканчики для випічки, гігієнічні прокладки. Але коли люди пили з пляшок з водою і вечеряли з пластикових контейнерів, розігрітих у мікрохвильовій печі, вони несвідомо вживали невелику кількість BPA, яка потрапляла в їжу та питво.
Деякі вчені стверджують, що бісфенол - токсичний і шкідливий для здоров'я. Так, на думку авторів статті на сайті Національної бібліотеки медицини, 7 імітує структуру та функцію гормону естрогену. Таким чином він може впливати на процеси організму, такі як ріст, відновлення клітин, розвиток плода, розмноження та викликати інші проблеми зі здоров'ям. Тому людям варто докладати зусиль, щоб він не потрапив до наших продуктів харчування та напоїв.
Використання BPA вже обмежене в ЄС, Канаді, Китаї та Малайзії – особливо у товарах для маленьких дітей. Однак, варто зазначити, що багато продуктів, що не містять BPA, просто замінили BPA бісфенол-S (BPS) або бісфенол-F (BPF).
Щоб мінімізувати вплив BPA на ваш організм, експерти радять:
- уникати упакованих продуктів та скоротити споживання консервів,
- пити зі скляних чи металевих пляшок,
- зберігати продукти у склі або контейнерах із нержавіючої сталі замість пластикових,
- купувати своїм дітям якісні іграшки тощо.
Завдяки дослідженням багато продуктів тепер виробляються без речовини. Як нешкідливий аналог пластику ринок із 2007 року завойовує новий технологічний матеріал – Тритан (Tritan). Він пройшов наукові тестування та визнаний одним з найкращих матеріалів для використання навіть у медичній промисловості. Найчастіше з нього виготовляють дитячі пляшечки та ємності для води, які позначені значком 100% BPA FREE.
Такий самий значок має продукція відомого австралійського виробника термопосуду Cheeki. У тому числі бренд випускає дитячі пляшки з нержавіючої сталі та екологічного пластику. А це означає, що вони є безпечними для здоров'я.
