Каждая мама заботится о здоровье и питании своих детей. Следить за этим дома легко. А как быть, когда ребенок весь день находится в школе и на внеклассных занятиях? Чем же кормить ребенка, чтобы учеба давалась ему легче, а сил хватало не только для уроков и кружков, а и для выполнения домашних заданий?

Многие мамы не доверяют школьному питанию. Но даже если питание в школе на хорошем уровне, ланч-бокс с перекусом — не будет лишним. Ведь это важная часть питания школьника. Перекус необходим, чтобы утолить голод и "подзарядить" мозг. Поэтому он должен быть не только вкусным, но и полезным.

По словам диетолога Татьяны Фиалковой, собирать ребенку в ланч-бокс бренда Joseph Joseph необходимо только органические продукты. Хлеб желательно класть бездрожжевой, цельнозерновой.

Обязательно в сумке с ланчем для вашего ребенка должны находиться медленные углеводы. Желательно, чтобы они составляли 25% рациона, поскольку это главный источник энергии в организме человека. Содержат углеводы цельнозерновой хлеб, каши, макароны, овсяное печенье.

Поскольку детскому организму еще нужно расти, для его полноценного ежедневного рациона важны белки. Это мясо, птица, рыба, яйца, орехи и кисломолочные продукты, в том числе творог — например, с медом или джемом.

Купить Термос для еды - Ланчбокс от ТМ Aladdin BENTO 0.6L

Гастроэнтеролог, диетолог, терапевт высшей категории Наталия Гордиенко советуют давать школьнику по 50—100 г рыбы или мяса каждый день.

Также оптимальный вариант — это сэндвичи. Они быстро готовятся и долго хранятся, их удобно есть на перемене. Но помните — никакой колбасы и сосисок, в них содержится большое количество "химии".

Вкусных вариантов сэндвичей может быть масса:

  • с индейкой, сыром и яблоком;

  • с помидором и моцареллой;

  • с красной рыбой и сыром филадельфия.

В сэндвичи также можно включить сливочное масло. Холестерин в нем необходим для формирования нервных клеток, роста тканей и баланса в гормональной системе, от которого также зависит работа мозга.

Не стоит забывать и об овощах и фруктах. По мнению гастроэнтерологов, желательно, чтобы они составляли 50% рациона. Они снабжают растущий организм витаминами и минералами и заботятся о правильной работе кишечника. Кроме того, фрукты — это глюкоза. А все мы знаем, что мозгу жизненно необходим сахар, а глюкоза — самый простой и доступный его источник. Из овощей для перекуса подойдут огурцы, болгарский перец, стебли сельдерея и морковь. Просто помойте свежие овощи, разрежьте на удобные брусочки и отправьте в ланч-бокс или пакет с застежкой.

А на десерт в школьный ланч-бокс положите йогурт. Чтобы он не испортился, его можно обернуть в фольгу. Если вы не уверены насчет молочных продуктов, на замену подойдет домашний компот или узвар.

Чтобы обезопасить малышей от вредных десертов из школьного буфета, не стоит исключать сладости. Лучше выбирать органические вкусняшки — домашняя выпечка, сухофрукты, мед, батончики мюсли, конфеты из натуральной пастилы. Это быстрые углеводы, которые хорошо усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови. Но помните, что сладостей должно быть не больше 20% содержимого сумки для ланча.

Также не стоит забывать про питьевой режим ребенка. Поэтому даже при наличии других напитков бутылочка с обычной питьевой водой (0,5—0,75 л) должна быть всегда. Чтобы мотивировать ваше чадо пить именно воду, купите красивую флягу для воды и давайте ее с собой.

Купить детскую бутылку для воды

По словам диетолога Татьяны Фиалковой, пакетированные соки давать детям в школу не рекомендуется — в них содержатся концентраты, а также сахар, который неблагоприятно влияет на нервную систему детей: они становятся неусидчивыми, начинают вредничать.

А для мотивации съесть все, что вы приготовили, можно оформить блюда в виде любимых сказочных персонажей вашего ребенка. В интернете можно найти массу подобных лайф-хаков.

Если придерживаться этих простых рекомендаций специалистов, ваш ребенок всегда будет здоровым, активным и умным!